Bio Hamburgers

Beschrijving

Je hebt het gevonden! Biologische hamburgers, direct van de beste Nederlandse boeren. En dat voor een zacht prijsje.

Onze boeren werken met aandacht voor de natuur op en om de boerderij heen. De runderen geven door de natuurlijke en rustige manier van opgroeien een kwalitatief stuk vlees met een mooie vervetting.

Deze hamburgers hebben de perfecte verhouding mals vlees en vet. Zo blijven ze lekker mals na het bakken!

Inhoud en gewicht
2 x 120 gram

Portiegrootte: 120 gram

Aantal porties: 2

Ingrediënten (per 100g)
Rundvlees (97%), zongedroogde tomaat in olie, zeezout, uipoeder, witte peper.

Voedingswaarden
Energie: 937 kJ / 225 kcal, Vetten: 16,5 g (waarvan verzadigde vetzuren: 6,9 g), Koolhydraten: 0,6 g (waarvan suikers: 0,3 g), Eiwitten: 18,5 g, Zout: 1,2 g

Bewaren
Het vlees wordt vacuüm verpakt en bevroren geleverd. Het kan dus direct de vriezer in. Daar is het ± 12 maanden houdbaar.

Ontdooien
Ontdooi het vlees door het een dag van te voren in de koelkast te leggen. Laat het vlees 30 minuten van te voren op kamertemperatuur komen.

Bereiden
Zet een koekenpan op hoog vuur en doe een klontje boter in de pan. Bak de hamburgers nu kort aan beide kanten bruin. Zet het vuur lager en laat de burgers nog circa 10 minuten verder garen. Keer ze af en toe om. Je kunt rundvlees rosé eten, de burgers hoeven dus niet helemaal doorbakken te zijn. Haal de burgers uit de pan en laat ze nog even rusten voor je ze serveert.