Bio Biefstukpuntjes

Beschrijving

Varieer met malse biefstukpuntjes! Deze biefstukpuntjes komen direct van de beste Nederlandse boeren, en dat voor een zacht prijsje.

Onze boeren werken met aandacht voor de natuur op en om de boerderij heen. De runderen geven door de natuurlijke en rustige manier van opgroeien een kwalitatief stuk vlees met een mooie vervetting.

Deze biefstukpuntjes hebben 21 dagen gerijpt. Dat proces is onmisbaar voor een heerlijke volle smaak en een zachte structuur.

Inhoud en gewicht

1 x 250 gram

Portiegrootte: 250gram

Aantal porties: 1

Voedingswaarden
Energie 489 kJ / 116 kcal, Vetten 2,3 g (waarvan verzadigde vetzuren 0,9 g), koolhydraten 0 g (waarvan suikers 0 g), Eiwitten 23,7 g, zout (g) 0,125 g.

Bewaren
Het vlees wordt vacuüm verpakt en bevroren geleverd. Het kan dus direct de vriezer in. Daar is het ± 12 maanden houdbaar.

Ontdooien
Ontdooi het vlees door het een dag van te voren in de koelkast te leggen. Laat het vlees 30 minuten van te voren op kamertemperatuur komen.

Bereiden
Zet een koekenpan op hoog vuur en doe een scheutje olie in de pan. Doe de biefstukpuntjes in de pan en bak ze in 2-3 minuten rondom bruin. Blijf tussendoor goed roeren, zodat alle stukjes gaar worden. Haal het vlees uit de pan en smullen maar!